Официант – профессия в сфере общественного питания. Официант обслуживает посетителей ресторана, кафе, кофейни и других заведений общественного питания. В каждом заведении существуют свои требования к работе персонала. В соответствии с ними официанты приветствуют клиентов, оформляют и сервируют столы согласно заданному по образцу и общепринятому этикету. Официант должен знать меню своего заведения, технологию приготовления блюд, их характеристику и цены.