Изготовитель мясных полуфабрикатов — это специалист в области пищевого производства, который отвечает за приготовление и производство полуфабрикатов из мяса. Эта профессия включает в себя различные этапы производства, начиная от подготовки сырья и заканчивая упаковкой готовых продуктов.